※参考／ガンベロロッソについて
ガンベロロッソは、イタリア料理とワインの世界で最も重要なマルチメディアブランドです。
イタリアにおいては、その位置はかのミシュランよりも上とささやかれるほどに重要なガイドブック。
エトゥルスキはガンベロロッソの『世界のトップ・イタリアンレストラン（東京版）』にて5年連続受賞しております。
CUISINE
大切なゲストへの感謝の気持ちを、お料理にのせて
結婚式のお料理は
「おもてなしの想い」と「大事な演出」
記憶にのこるお料理で
『本当に来て良かった』と思っていただけるような、
こだわりの一皿をお届けします。
世代問わず多くの方に愛されるその味は、世界のイタリアレストランの格付けガイド、
「GAMBERO ROSSO(ガンベロロッソ)」で東京版のリストランテ部門ドゥエ・フォルケッテを獲得いたしました。
世界中の美食家が注目する、繊細な芸術作品のような一皿一皿におふたりの想いを込めて。
日本の四季ならではの旬の食材をふんだんに使用し、食材本来の美味しさを引き出した色鮮やかなお料理が、おふたりとゲストの方の笑顔を引き出します。
